Jer one nisu znak starosti već znak poremećaja pileta, odnosno poremećaja njihove mišićne mase što u prevedenom značenju znači ovo - što više bijelih linija meso ima po sebi to je "poremećaj" veći, odnosno - to znači da je zbog njega meso postalo manje zdravo, piše Index.hr.

Prema rezultatima jedne studije objavljene još 2013. godine, a slični su rezultati otkriveni i nedavno  takvo stanje pileta umanjuje kvalitetu njegovog mesa. I to kako! Dokazano je da pileća prsa s bijelim trakama u sebi kriju čak 224 posto više masti, a kako je riječ o pilećem mišiću koji nije "jačao" kako treba, tako upravo takvo meso nudi i znatno manju dozu proteina. To je informacija koju valja znati, posebno ako se upravo pilećim prsima često "pumpate" kako biste tim pilećim proteinima pomogli i rastu svojih mišića. 

Doduše, kako ističu znanstvenici, takvo meso nema neki negativan utjecaj na zdravlje ljudi koji ih jedu, što znači da je i takva piletina dobar izbor, ali ako već baratate ovom informacijom, svakako u buduće birajte one komade koje na sebi nemaju toliko poprečnih bijelih pruga. 

Međutim, ipak valja naglasiti da će ovakve piletine očito biti sve više jer se u svijetu i dalje bilježi povećana potražnja za pilećim mesom što proizvođače stavlja u položaj da moraju "varati". To nije nešto što već ne znamo, ali ipak s vremenom ignoriramo tu činjenicu.