Pod kuharskom palicom chefa Zvonimira Luburića, Sunset Beach Trattoria ovog je tjedna započela s ponudom novih jela, a prošireni menu ovog restorana u Uvali Lapad svim će posjetiteljima donijeti tradicionalnu talijansku kuhinju na drugačiji način.

Novost u menu-u su domaće tjestenine, njoke, razna riblja i mesna jela poput Carpaccia od hobotnice i teletine, Tagliatelle Sunset s repovima kozica, Brancina u papiru te Parmigiane od piletine pripremljenih sa sastojcima iz vlastite proizvodnje i domaćim umacima popraćenih odličnom selekcijom biranih hrvatskih, talijanskih i francuskih vina. Nakon uživanja u slanim specijalitetima, ljubitelji slatkog će pri pogledu na kartu slastica doći na svoje jer im ona nudi razne torte, kolače i palačinke.

Pod vodstvom pizza majstora Amira Turnadžića u novi su menu, osim dosadašnjih najpoznatijih pizza iz ovog restorana poput one bijele ili s punjenim rubom, uvrštene i napuljske pizze koje karakterizira tanje tijesto i hrskava, zlatna kora koju dobivaju pečenjem u peći na drva. Sve pizze u Trattoriji rađene su od posebnog zero zero brašna, namijenjenog isključivo za izradu tijesta za pizzu kojeg koriste najbolje pizzerije diljem svijeta, a koje se proizvodi od više od deset vrsta žitarica kako bi imalo posebnu elastičnost i olakšalo razvlačenje pizza majstorima. Osim toga, pizza majstori u Trattoriji ne koriste pelatu već pripremaju vlastiti umak od svježih rajčica, povrća i začina.

Restoran Trattoria je u zimskom periodu otvoren svakim danom s izuzetkom ponedjeljka, a ako želite uživati u ukusnoj hrani u toplini vašeg doma ili ureda, sva jela i slastice je moguće naručiti i putem dostave na brojeve telefona 099 444 7717 i 020 642 700. Ne propustite ni posebne akcije u sklopu kojih su utorkom sve kave 10 kuna, sve pizze srijedom 40 kuna dok je četvrtak rezerviran za 20 % popusta na sve slastice. Za sve posjetitelje restorana Trattoria osiguran je besplatan parking.

Menu Sunset Beach Trattorije je dostupan na ovom linku.