Hotel Croatia u Cavtatu otvoren je 1973 godine, a tada je bio deluxe hotel, prisjeća se Olga Muratti koja je kao mlada učiteljica došla raditi u kadrovsku službu.

- Iz svih krajeva bivše Jugoslavije dolazili su ljudi raditi. Croatia je imala svoje stambeno naselje, a mi zaposlenici bili smo mladi i poletni. Tako se stvorio kvalitetan kadar koji je bio "rasadnik" kadrova svih kasnije otvorenih hotela u Dubrovniku poput hotela Belvedere, Babinog kuka i ostalih - prisjetila se Muratti dodavši kako je tada u hotelu radilo preko 500 zaposlenih koji su prema njenom mišljenju obogatili dubrovački turizam. 

Večeras, 44 godine kasnije, okupilo se čak preko 90 bivših zaposlenika hotel Croatia koji nisu skidali osmijehe s lica od dragosti što se druže kao nekada, ali ovaj put u hotelu Konavle u Čilipima.

- Rasuli smo se posvuda po svijetu i ovo je bila jedinstvena prilika da se sastanemo. Lani se okupilo nas 20-ak pa smo zaključili kako bi bilo dobro da organiziramo neko ozbiljnije druženje u većem broju - govori Milena Butjer koja je jedna od organizatorica ovog događaja. Prvo čega se sjetila Butijer, bivša konobarica u hotelu Croatia, je prijateljstvo.

- Mogli smo se na poslu posvađati, ali na portirnici smo kasnije uvijek čekali jedni druge da popijemo kavu. Bili smo veseli i mladi, pomagali smo jedni drugima pa čak i posuđivali novce, dijelili dobro i zlo... - govori Butijer, dok njezin kolega kojega svi nazivaju 'Zec' stoji u redu za zagrljaje i poljupce starih prijatelja. Stigao je iz Pariza, a za Dubrovački dnevnik kazuje kako neke od bivših zaposlenika Croatie nije vidio 40 godina.

- Ovo je nešto neopisivo. Jako sam sretan zbog toga što smo se okupili - kazao je Ranko Radoslavljević zvani Zec.

I Olga Muratti ističe kako je sretna što se okupio veliki broj ljudi te dodaje kako će iduće godine biti velika zabava.

- Slavit ćemo 45 godišnjicu od otvaranja hotela. Žao mi je što se ovaj skup nije održao u hotelu Croatia, ali nastojat ćemo tamo organizirati jubilej jer ipak smo mi čistili, stvarali i dizali taj hotel - istaknula je Olga Muratti te dodala kako današnje generacije mogu puno toga steći od starijih zaposlenika.

- Prvenstveno mogu naučiti kako se nekada družilo, radilo i pomagalo, a toga danas nema - zaključila je Olga Muratti na druženju bivših zaposlenika hotela Croatia koji su se okupili povodom 44. obljetnice otvaranja hotela Croatia

Aida Čakić